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テレビ番組出演のお知らせです。
先日、俳優の藤岡弘さんと次女の天翔天音さんがテレビ番組の収録で来店して下さいました。イメージ通りでとても紳士で優しい声の渋い藤岡さんとホントにカワイイ天音さんとのお話はとても楽しい時間でした。
7月30日(土) 19:54〜
テレビせとうち『藤岡家の夏休み』
ぜひご覧ください。

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お知らせ
7月9日(土)
16:00〜21:00
アリオ倉敷にて開催される大人の夜市に出店します。
リクエストNo. 1の燻製サバサンドや海老を使ったおつまみを予定してます。
たくさんの素敵なお店が集まる大人の夜市です。お待ちしてます。

7月8日夜、7月9日終日、店舗営業はお休みとなります。
日曜日は通常通りランチのみの営業となります。

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日々の一品 NO.298
人参葉の炒め物
風味のある人参葉を炒めてごはんによく合う一品に。この季節に間引いた人参の葉を食べて、秋からいわゆる人参の根の部分を食べれば丸ごと人参を楽しめます。

人参葉50g
白胡麻少々
醤油小さじ2
みりん小さじ2
酒小さじ2
ごま油少々

1〉人参葉は洗い2cmくらいの長さに切る。小さい根がついていれば一緒に切る。
2〉フライパンにごま油を温め人参葉を炒める。
3〉しんなりしてきたら、醤油、みりん、酒を入れ汁気かなくなるまで煮詰め、仕上げに白胡麻を混ぜ合わせる。

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お休みのお知らせ
6月18日(土)、6月19日(日)の店舗営業を終日臨時休業とさせていただきます。
6月21日(火)より通常通り営業致します。
よろしくお願いします。

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お知らせ
4月24日(日)は、
アリオ倉敷で開催される『カレーと本と』に出店します。
今回はカレーがテーマなので、スモークサバサンドのカレースパイス風味のスモークサバサンドを販売します！
つきましては、前日4月23日夜と4月24日終日の店舗営業ははお休みとなります。

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